UnityのUIレイヤーの優先度(重なり方の優先度)はCanvasのChildのGameObjectの順番で決まるようです。 上の例だと InformationTextが一番下、GameObject2が一番上に表示されます。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。